フランス版ショートケーキ!?

2018-12-28 Fri 07:44

みなさんこんにちは(^ ^)
最近は懐かしい集まりがあり
話題には必ず 健康 についてがでてくるようになりました。

大事ですよね〜 クロティブです!

さてさて、

今回は来月のケーキをピックアップ!


フレジエ



これはフランス版のショートケーキで、
本来はバタークリームなども使って作るケーキなのですが

授業では
カスタードクリームと生クリームを使ってムースフィルムにたっぷり入れていく作り方です(o^^o)

上はラズベリーソースを入れて
ツヤツヤに仕上げます!

見栄えかわいすぎるっ!
是非お越しください^_^